EMEKLİ ÖĞRETMEN ACAR KIŞIN TARLADA PATLICAN YETİŞTİRDİ
Antalya’nın Demre İlçesi’nde kışın tarlada patlıcan yetiştirildi.
 Demre İlçesi’ndeki Kum Dağı Bölgesi’ndeki bir sitede yaşamını sürdüren emekli öğretmen Şenruh Acar, kış mevsiminde tarlada patlıcan yetiştirdi. Yetiştirdiği patlıcanları kış boyu doğal olarak mutfağında pişirdi. Havaların biraz ısınması ile birlikte, patlıcan ağaçlarında zincir gibi patlıcanlar olmaya başladı.
   Emekli öğretmen Şenruh Acar yaptığı konuşmada” Demre İlçesi, kış mevsiminde Türkiye’nin en sıcak yerlerinden biri. Geçen yıl evin bahçesindeki yazın diktiğim patlıcan ağaçlarını sökmedim. Kış boyu da bakımını yaptım. Patlıcanlar kurumadığı gibi, kış boyu meyve verdi. Havaların biraz daha ısınması ile diplerini çapaladım. Yeniden bakımlarını yaptım. Ağaçlarda zincir gibi patlıcan dökmeye başladı. Soframızda doğal olarak, kışın tarladan patlıcan yiyoruz. Bu da yaşadığımız Demre’nin bir güzelliği” dedi.
   
 
 
Editör: TE Bilisim